香港から日本に戻ったり、また他の国に駐在に行っても積立を継続できますか

はい、香港の銀行を一度開設した以上は口座をクローズしない限りは香港の銀行口座からの振替になるのでご自身がどこに居ようと積立の継続は可能です。

また香港の銀行を使わない場合でもクレジットカードへ積立金をご請求することが可能です。ただ、税務は香港の管轄外になりますので、ご投資された分の利益にどう課税されるかは税理士に相談してください。